- 엄마요리 (17) 썸네일형 리스트형 [레몬 생강차 만들기] 환절기와 겨울철에 도움이 되는 레몬 생강차에요. 피로 회복에 좋은 차, 면역력 높이는 차, 비타민 C 풍부한 차, 다이어트 차, 면역력에 좋은 차랍니다. 오늘은 엄마의 요리 시간으로 소개해 드릴 것은, 음식이 아닌! 환절기와 겨울철에 도움이 되는 레몬 생강차를 소개해 보려고 준비해 보았습니다. 레몬 생강차는 피로 회복에 좋은 차이며, 또한 면역력을 높이면서 다이어트에도 도움이 되는 비타민 C가 풍부한 차입니다. 그래서 더욱이 감기에 걸리기 쉬운 환절기에는 면역력에 도움이 되는 차 종류 중에 하나로 손꼽히기도 한답니다. 비타민 C는 과일로 충분히 섭취하여 면역력을 높이는 방법이 가장 좋은 일인데, 사실 과일을 잘 챙겨 먹는다고 해도 과일로 몸속에 비타민 C를 충분하게 채워주는 일은 그리 쉬운 일이 아니에요. 그렇기 때문에 보조 식품으로도 비타민 C 를 섭취하고 계실 텐데요. 식품보다는 레몬 생강차를 만들어서 드시길 권해드려 봅니다. 유튜브나 다양한 정보 사.. [7월 제철 음식 - 어린이 건강한 반찬] 한여름 제철 반찬으로 그만인, 어린이 반찬 종류인 알감자조림 레시피! 쫀득쫀득한 알감자조림이 정말 맛있어요. 오늘은, 엄마 요리 시간으로 감자를 이용한 요리를 간단하게 소개해 보려고 합니다. 감자는 6월부터 9월까지 제철 곡식인 만큼 여름 제철 반찬으로 그만이랍니다. 어린이 건강한 반찬 종류가 될 수 있고요. 아이들이나, 어른들이 좋아하는 알감자 조림 반찬이라 여름에 열심히 만들어 드시면 좋겠죠?? 감자 요리로는 다양한 조리 방법이 있답니다. 오늘 소개해 드릴 조림 종류도 있으며, 채를 썰어 간단하게 볶아서 먹는 감자볶음 요리도 있는데요. 엄마의 요리 시간으로 감자볶음 요리도 소개해 보았었죠? 감자볶음 요리가 궁금하신 분들은, 감자볶음요리 아래 링크로 이동하셔서 레시피 구경하고 가세요.♡ https://momi-young.tistory.com/30 [어린이반찬-Potato side dishes] 6월제철음식으로.. [어린이 반찬 종류 - 고구마 줄기 무침] 고구마 줄기 껍질 벗기기부터 고구마 줄기 삶기 그리고 고구마 줄기 볶음 요리까지~! 7월 8월 제철 반찬 건강 반찬 고구마 순 요리에요. 주말은 즐겁게 보내셨는지요? 한동안 햇볕 쨍쨍한 날씨가 이어지더니, 주말부터 비 소식이 전해지고 있는데요. 비가 많이 내리는 지역이 있다고 하니, 일기예보 보시면서 안전한 생활하시길 바랍니다. 오늘은, 엄마 요리 시간으로 어린이 반찬 종류인 고구마 줄기 무침을 소개해 보려고 준비해 보았습니다. 고구마 줄기 껍질 벗겨내고, 고구마 줄기 삶고, 그리고 고구마 줄기 볶음 요리까지 글로써 나누어 볼게요. 무엇보다, 고구마 순 요리는 7월 8월 제철 반찬으로 건강 반찬 중에 하나인데요. 모든 식재료는 제철에 맞게 조리해서 먹어야 정말 제맛인데요. 이제 고구마 줄기 볶음 요리 시작해 볼게요.^-^ ◈ 고구마 줄기 벗기고, 고구마 줄기 삶는 방법은? 고구마 줄기는 삶기 전 끝 쪽에서부터 벗겨 줍니다. 고구마 줄기 벗.. [엄마요리 - 국 종류, 어묵 국] 이열치열! 한 여름 따끈하고 담백하게 어묵 국물 육수 내어 오뎅국 끓이는 법! Making fish cake soup. 날씨가 점점 무더워지고 있는 거 같아요. 이럴 때일수록 몸 관리 철저히 해야겠습니다. 오늘은, 엄마 요리 시간으로 국 종류에 속하는 어묵 국 만드는 방법을 소개해 보려고 합니다. 무더운 여름? 웬? 어묵 국? 하시는 분들? 계시겠죠? ^^;; '이열치열'이라는 말도 있잖습니까~~~ 더위는 더위로 몸을 달래야 하지 않을까요? ㅎㅎㅎ 실내에는 에어컨도 나오고 제법 시원시원하잖아요. 따끈하고 담백한 어묵 국물 육수 내어 오뎅국 끓이면 얼마나 맛있는 줄 아세요?^^ 아이들도 잘 먹고, 어른들도 입에서 착착 감기는 것이 밥이 잘도 넘어간답니다. Making fish cake soup. 재료 소개 메인 재료 어묵 1봉(802g) 쑥갓 1봉(한 움큼 정도 되는 양) 팽이버섯 1봉(1개 들어있는 것) 무 1/4 토막(.. 이전 1 2 3 4 5 다음
